鳥八のもつ鍋は若旦那が自ら選びに選び抜いたこだわりの新鮮なもつのみを厳選使用。肉を見続けてきて35年の親父も納得の、新鮮なもつ。スープは選べる3種類のからお好みで美味しく召し上がれ！
一、カロリーはなんとカルビ等に比べて3分の1程度！ 二、ビタミン・コラーゲンたっぷり！ 三、日々の生活に欠かせない栄養価が大変豊富！
内モンゴル産の自然塩を使用し、あっさりとした味に仕上げた塩スープ
有機栽培された丸大豆で作られた醤油を使用し旨みのある 味に仕上げた醤油スープ
２種類の味噌をブレンドしキムチで辛口に仕上げた味噌キムチスープ
連日多くのお客様にご利用いただいておりますが、なにぶん小さなお店ですので都合上、大変込み合う場合がございます。 ご予約をお考えのお客様は右記までお席のお問い合わせをお願いいたします。
